Sommaire général

Électrothermie

IV. Capacité thermique et résistance thermique

1. Capacités thermiques

Capacité thermique massique

Pour élever la température d'une masse `m` d'un corps de `Delta theta`, il faut lui fournir une énergie `Delta Q` telle que

`Delta Q = m. c. Delta theta`

Le terme `c` est la capacité thermique massique, elle s'exprime en J/(kg.K) ou J/(kg.°C) et dépend de la matière constituant le corps.

Capacité thermique

La capacité thermique `C_"th"` d'un corps est définie par `C_"th" = m. c` en J/K ou J/°C.

L'énergie pour élever le corps de la température `Delta theta` s'écrit alors `Delta Q = C_"th". Delta theta`

Remarque : ces relations ne sont pas utilisables s'il y a changement d'état (passage de l'état liquide à l'état gazeux, ...). Il faut alors utiliser les « chaleurs latentes ».

Exemples de capacités thermiques massiques

Solides

kg.dm-3

J.kg-1K-1

Liquides ou gaz

kg.dm-3

J.kg-1K-1

Acier 7,8 435 Air 1,3.10-3 1046
Aluminium 2,7 928 Alcool 0,8 2678
Bronze 3,4 418 Eau 1 4186
Ciment 2,7 837 Méthane 5,5.10-3 3416
Cire 2,1 3432 Fioul 0,9 2093
Fonte 7,2 544 Oxygène 1,1.10-3 920
Plomb 11,3 1279 Trichloréthylène 1,47 962
Stéatite 980